Таиланд

Тайская национальная кухня

Тайская кухня имеет репутацию очень острой, но на самом деле она сочетает в себе разные вкусы, в том числе острый, кислый, сладкий, соленый и горький. Ароматы комбинируются для контраста вкуса и это является отличительной чертой местной кухни. Здесь используют множество свежих трав и специй, а также почти в каждом блюде ферментированный рыбный соус.

Жасминовый рис

Кхао Пад с морепродуктами

Блюда из риса

Рис является основным продуктом питания для тайцев, его едят с большинством блюд.  Тайланд является крупнейшим в мире экспортером риса и имеет свой собственный характерный аромат. Наиболее популярен жасминовый рис. Это душистый длиннозерный рис, который готовится на пару и подается с большинством тайских блюд. Khao Pad или "жареный рис" готовится с жареной свининой или курицей, чили и рыбным соусом.

Khao Tom

Khao Tom является популярным блюдом для завтрака. Это соленая каша, приготовленная в виде супа, который варится со свининой и чесноком. Као Niaw или "липкий рис"  является важным ингредиентом в любом тайском десерте.

Pad Thai Chicken

Блюда из лапши

Широко распространены и блюда из рисовой, стеклянной и яичной лапши. Тайская лапша, как правило, подается в супе, но также популярны  и отдельные блюда, которые готовятся с мелкими кусочками или рыбы, или мяса, или курицы, обжаренными с различными специями. Pad Thai, Rad Naa, Gway Tiow – обжаренная лапша, которая подается с кусочками говядины, курицы или свинины с сушенным чили, рыбным соусом, уксусом и сахаром.

Суп Том Ян

Тайский карри

Карри является самым популярным блюдом местного населения. Приготовленное из вкусной пасты из свежих и сушеных трав и специй, карри является уникальным блюдом тайской кухни. Это, как правило, блюдо в виде супа, на основе кокосового молока или воды, пасты карри и мяса.

Тайский Карри суп с лапшой и тофу

Карри является одним из основных блюд в Таиланде и во многих тайских домах его едят практически ежедневно.

Kao Niew ma Muang - клейкий рис с манго

Десерт

Традиционный тайский десерт – это довольно сладкие блюда, приготовленные главным образом из различных комбинаций риса, кокосового молока и сахара, а также из сладкой кукурузы или фасоли.

Манго тайское

Таиланд является для туристов одной из самых привлекательных стран в мире. Достопримечательности этого экзотического королевства многочисленны - буддийские храмы, дворцы, национальные парки, незабываемые городские пейзажи.

Королевский дворец в Бангкоке

Королевский дворец в Бангкоке

Самая посещаемая достопримечательность Таиланда - это Королевский дворец в Бангкоке, который нужно посетить хотя бы раз в своей жизни. Строительство дворца началось  в 1782 году во время правления короля Рамы I, основателя династии Чакри, чтобы стать королевской резиденцией, и с тех пор он является архитектурным символом Тайланда.  Дворец служил королевской резиденцией  до 1925 года и в настоящее время используется только для церемониальных целей.

Национальный музей Бангкока

Национальный музей Бангкока

Этот музей считается одним из самых крупных в Юго-Восточной Азии. Там находится обширная коллекция предметов различных эпох – изделия из бронзы, керамика, фрески, оружие, предметы быта и ремесленные изделия.

Парк Мини Сиам в Паттайе

Парк Мини Сиам в Паттайе

Здесь собраны в одном месте чудесные миниатюрные копии замечательных архитектурных памятников по всему миру: от самых известных достопримечательностей Тайланда, таких как Храм Изумрудного Будды, Монумент Демократии, мост через реку Квай до памятников мировой архитектуры - Тауэрский мост, Эйфелева башня, Статуя Свободы.

Деревня слонов в Паттайе

Деревня слонов в Паттайе

Здесь можно увидеть повседневную жизнь слонов и их хозяев. Также демонстрируются   сценические шоу - как поймать диких слонов, слоны на работе в джунглях, слоны играют в футбол, грандиозные войны и парады слонов.

Крокодиловая ферма в Паттайе

Крокодиловая ферма в Паттайе

Находится примерно в 9 километрах от Паттайи. Очень красивый пейзаж со сложными цветочными посадками и альпинарием. Кроме крокодилов здесь есть некоторые редкие животные, такие как альбиносы медведей и лошадей. Можно посмотреть Крокодиловое шоу и шоу других животных.

Будда на острове Самуи

Биг Будда на острове Самуи

Золотая 12-ти метровая статуя сидящего Будды была построена в 1972 году и является одной из самых популярных достопримечательностей острова. Местные жители считают, что после этого все беды и несчастья обходят их остров стороной. Статуя видна на расстоянии нескольких километров.

Аквариум и зоопарк на острове Самуи

Аквариум и зоопарк на острове Самуи

В аквариуме можно увидеть огромное разнообразие морских обитателей, в том числе и акул. Посетители могут покормить морских черепах. В зоопарке  главной достопримечательностью являются бенгальские тигры и леопарды, с участием которых проходят ежедневные представления.

Змеиная ферма на острове Пхукет

Змеиная ферма на острове Пхукет

На ферме имеется около 50 видов различных змей, которых посетители могут увидеть во время прогулки в небольшом саду. Вам расскажут о повадках змей, змеином яде и что нужно делать при встрече со змеёй. Затем следует шоу, во время которого выполняются различные трюки со змеями.